オススメ☆タコと叩き長芋のわさび醤油和

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

簡単でマジ美味しいです。ボウルを使わず、ビニール袋の中で叩いた長芋とタコを和えます。是非作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
今日の副菜

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材料

2人分
  1. 茹でタコ 120g
  2. 長芋 160g
  3. 醤油 大さじ1
  4. ワサビ 適宜
  5. お酢 小さじ1
  6. アオサやもみ海苔 適宜

作り方

  1. 1

    タコは5mm幅のスライスか、ぶつ切り。お好みの食感になるような大きさに切って下さい

  2. 2

    長芋は皮を剥き、ビニール袋などに入れ、酢を加え、上から麺棒などで食べやすい大きさになるくらいまで、叩いて潰す

  3. 3

    ②のビニール袋の中に、醤油、切ったタコを入れ、袋の上から軽くもみ、混ぜ合わせる

  4. 4

    ③を器に盛り海苔を天盛にすれば完成です

  5. 5

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています。

コツ・ポイント

わさび醤油以外にも、夏場は梅干しであえても美味しいですよ☆

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レシピ作者

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
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体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
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