ほうれん草のシチリア風

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

肉、魚の付け合わせに美味しいです!
このレシピの生い立ち
イタリアの定番の炒めものをレシピにしました!

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材料

  1. 茹でたほうれん草又はサラダ用ほうれん草 1束
  2. にんにく 1片
  3. ロース松の実 大2
  4. レーズン 大2
  5. 塩、胡椒 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオイルを引き松の実、レーズンを入れさっさとサラダ用ほうれん草を入れ炒め塩胡椒して味を整える。

  2. 2

    炒めすぎずささっと炒めてね。普通のほうれん草は茹でて、水分を搾り適当な大きさにカット。して炒めてね。

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レシピ作者

Yokchina
Yokchina @cook_40054558
に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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