小松菜と鯖缶のスープ

クック5B7I8O☆
クック5B7I8O☆ @cook_40156006

主人の実家で出てきた料理です。
このレシピの生い立ち
こんな感じかなと思って作ったらできました。
実家で出るスープはニンニク入りですが、匂いがきになるのでニンニク抜きで。

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材料

4人分
  1. 鯖缶(醤油煮か水煮) 1缶
  2. 小松菜 1袋
  3. 塩、醤油、ごま 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ火をつける

  2. 2

    小松菜を5センチくらいの長さに切り鍋に入れる。
    鯖缶も汁ごと入れる。

  3. 3

    小松菜がくたっとなれば、鯖を菜箸などで崩す。

  4. 4

    醤油、塩、ごま油などで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

小松菜がクタクタになるまで、中火で放置。

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レシピ作者

クック5B7I8O☆
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