アプリでひらく作り方
- 1
20cm弱の丸いお皿にラップをピンとはる
- 2
材料を混ぜる
※水は最後。少量ずつ混ぜてダマにならないように - 3
①のラップの上に大2 1/2〜大3の生地を目安に正方形にする
※お弁当用なら大2で小さめに
- 4
お皿ごとレンジでチン。
レンジで強 1分30秒
途中膨らむけど気にしない
クレープの生地みたいになればOK - 5
菜箸を使ってうまくひっくり返し
具を包んで揚げる。
揚げるときは少量油でコールドスタートでOK
※ノリ不要
コツ・ポイント
今回の具
①焼鮭一つ、玉ねぎ1/2、マヨネーズ、チーズ
②ブロッコリー、人参、餅、ウインナー、チーズ
⇨コンソメで味付け
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