ほうれん草のお浸し☆すだち風味

☆こうへいママ☆ @cook_40096174
徳島名産のスダチを絞った、さっぱり味のおひたしです。
このレシピの生い立ち
スダチは何にでも合います!昔からスダチの季節に母が作ってたお浸しを、めんつゆで簡単に☆
作り方
- 1
ほうれん草をよく洗い、お好みの茹で加減で茹でる。
- 2
水気を切り、食べやすい長さに切る。
- 3
器に盛り、めんつゆをかける。
スダチを絞る。
鰹節をかける。
(写真のように添えて、食べる時に絞ってもOK)
コツ・ポイント
ほうれん草の水気をよく切ること。
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