ほうれん草のお浸し☆すだち風味

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☆こうへいママ☆
☆こうへいママ☆ @cook_40096174

徳島名産のスダチを絞った、さっぱり味のおひたしです。
このレシピの生い立ち
スダチは何にでも合います！昔からスダチの季節に母が作ってたお浸しを、めんつゆで簡単に☆

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材料

  1. ほうれん草 １束
  2. すだち 1個
  3. めんつゆ 適量
  4. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い、お好みの茹で加減で茹でる。

  2. 2

    水気を切り、食べやすい長さに切る。

  3. 3

    器に盛り、めんつゆをかける。
    スダチを絞る。
    鰹節をかける。
    （写真のように添えて、食べる時に絞ってもOK）

コツ・ポイント

ほうれん草の水気をよく切ること。

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☆こうへいママ☆
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