大人の磯辺揚げ

えみなおと2
えみなおと2 @cook_40201368

やみつきになるよん!
簡単 安価 おいしい~
おかずの星コンテスト参加中です!
このレシピの生い立ち
ご飯にも、おつまみにも、お弁当にも使えるレシピ
安く済むので節約贅沢料理です。

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材料

ちくわ5本分
  1. ちくわ 5本
  2. 磯自慢 海苔の佃煮です 1番小さいの
  3. ゆず胡椒 適量
  4. 天ぷら粉 適量
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわ5本は縦に切ります。
    海苔の佃煮にゆず胡椒を混ぜ味を確認しておきます

  2. 2

    ちくわのへこんだ部分に佃煮を入れます
    お箸で滑らすように入れると簡単!

  3. 3

    天ぷら粉をたっぷりつけて揚げたてをめしあがれ~
    揚げすぎると中身がパン!となるので注意!

コツ・ポイント

定番青海苔の磯辺上げより断然おいしい!
ゆず胡椒抜きで佃煮だけでも、もちろんおいしい~
ちくわも安いのでOKだし佃煮も今回100均のを使いました
ゆず胡椒と磯の香りがご飯はもちろんお酒もすすみますよ~

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レシピ作者

えみなおと2
えみなおと2 @cook_40201368
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手作りが好きです!なんでもチャレンジでおいしく楽しくねれればうれしい~食べ物以外もチャレンジ中ですよかったらこちらもお気軽に遊びに来てくださいねhttp://mypage.ameba.jp/#!/
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