鶏肉のマヨネーズぽん炒め

ゆう☆ちゃん.
ゆう☆ちゃん. @cook_40044524

間違いない美味しさ☆
このレシピの生い立ち
よく聞くマヨポンを自分風にアレンジしてみました。

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材料

  1. 鶏もも肉胸肉 200グラム
  2. ●塩こしょう 適量
  3. ●醤油 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 刻みネギ 適量
  7. ぽんず 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉に●の塩こしょう、醤油を揉みこんで10〜20分おきます。味付けがおわったら片栗粉を全体にまぶしておきます。

  2. 2

    マヨネーズをひいたフライパンに鶏肉を入れ表面が焼けてきたら裏返し火が中まで通るように焼きます。

  3. 3

    ②の中にマヨネーズ、ぽんずを入れ絡め少し炒め、刻みネギを散らして出来上がり。

  4. 4

    千切りキャベツをひいた上に盛り合わせるとキャベツも美味しく食べれます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ゆう☆ちゃん.
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