いかは内臓と足を抜き、胴は１cmの輪切りにする。足は手でしごいて吸盤を取り、５cmに切る。

Aは細切り、プチトマトはヘタを取る。

レモンはよく洗ってスライスし、１枚を８等分にしておく。

内なべに②を入れて上に①をのせ、Bを加える。本体にセットし、『自動』キーを押して【無水調理】を選ぶ。

『<』『>』キーで【メニュー番号51】を選び、『スタート/再加熱』キーを押す。

終了のメロディー（ブザー）が鳴ったら取り出し、あら熱を取る。

⑥に③を加えて軽く混ぜ、盛りつける。パセリをちぎって散らす。