ひじきと小松菜のおかかマスタード和え

ゆ~ひ
ゆ~ひ @cook_40051162

おいしく鉄分強化♪
粒マスタードの酸味と鰹節の旨味でご飯がモリモリ進みますよ★
このレシピの生い立ち
在庫食材で♪

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2袋
  2. 乾燥ひじき 大さじ3
  3. ※ひじき下味
  4. 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. ●粒マスタード 小さじ2
  7. ●蜂蜜 小さじ1
  8. ●醤油 小さじ1/2〜
  9. 鰹節ミニパック 1袋

作り方

  1. 1

    水で戻したひじきに※を混ぜ合わせて、ラップをかけレンジ1000wで1分加熱。
    小松菜も3cmに切りレンジで加熱。

  2. 2

    ボールに●を入れ混ぜたら、水分を切った1を投入。良く和えて完成♪

コツ・ポイント

小松菜の量により調味料は調整してください。
蜂蜜がなければ砂糖で代用OK。

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レシピ作者

ゆ~ひ
ゆ~ひ @cook_40051162
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