作り方
- 1
お湯を沸かす。その間に玉ねぎ、大葉を切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れ、香りが出るまで炒める。
- 3
玉ねぎを炒める。しんなりしたらツナをスープごと入れる。
- 4
③に醤油を入れる。味をみて塩コショウをする。
- 5
茹で上がったパスタにオリーブオイルをからめる。④をかけ、大葉、もみのりを散らす。
- 6
お好みでバターを入れても美味しいです。
- 7
4人分でツナ缶1個の場合、パスタのゆで汁100ml、和風だし大さじ1〜2、醤油大さじ1をプラスしてもできますよ!
コツ・ポイント
もみのりがなかったので味付けのりでしました。小袋のままくしゃっともみました。1人1袋使いました。
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