アプリでひらく作り方
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15穀米は普通に炊く。たくわんをのせる。
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味噌汁はダシに野菜やキノコ、めかぶを入れ煮て赤味噌を溶かし入れ、刻みネギを散らす。
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鯵煮付けは内蔵、エラを取り、切れ目を入れ二つに切り ゴボウと鍋に入れる。みりん、醤油、生姜スライスで煮付ける。
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みりん醤油、黒糖少々で、牛赤身、こんにゃく、ニンジン、ジャガイモ、ニンニク茎を煮て、肉じゃがを作る。
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コツ・ポイント
特になし。
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