作り方
- 1
人参は皮を剥く。人参 ピーマンは太目の千切りに。玉葱も食べやすいサイズにきる。
- 2
肉に塩こしょうをし、酒片栗粉とまぶしておく。
- 3
フライパンにごま油小さじ1分ひき、1をいためる。一旦皿に出し、次に残りのごま油を引いて2をいためる。
- 4
肉に色が付いたら野菜ももどし、ニンニクから下の材料を一気に絡める。
- 5
Ｙanchappyさんがえのき入りでつくってくださいました！オイシソ～☆きのこ好きにはたまりません！本当にありがとです！
-
- 6
まめももちゃんサンが冷蔵庫の残り物野菜で作ってくださいました！具沢山いいですね！レポ本当にありがとです！
-
コツ・ポイント
お好みでコチュジャン量を調節してください＾＾
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ナスとピーマンのコチュジャン炒め ナスとピーマンのコチュジャン炒め
暑くて、食欲がなくなる時に！夏野菜が安くで手に入る時期、パパッとできてスタミナがつきます。甘辛いタレでご飯がすすむ！
Mike3110 -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19308039
