レンジで☆煮豚

青猫黄猫
青猫黄猫 @cook_40081272

圧力鍋がなくても煮豚できるよ☆
このレシピの生い立ち
我が家には圧力鍋がないのでレンジや炊飯器が活躍中~♪

レンジで☆煮豚

圧力鍋がなくても煮豚できるよ☆
このレシピの生い立ち
我が家には圧力鍋がないのでレンジや炊飯器が活躍中~♪

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材料

3~4人分
  1. 豚ブロック 500~600g
  2. 味噌 大さじ3
  3. 蜂蜜 大さじ2
  4. 50cc
  5. にんにくチューブ 5cm
  6. 醤油 小さじ1
  7. 胡麻 小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料は耐熱ボウルで混ぜておく。

  2. 2

    調味料は耐熱ボウルで混ぜておく。

  3. 3

    そこへ食べたい大きさに切った豚ブロックを漬け込んでおく(30分以上推奨)

  4. 4

    ボウルにふんわりラップをして600w8分チン。
    中の肉をひっくり返してラップなしで8分チン。

  5. 5

    加熱後しっかり漬けタレをからめたらラップをして10分放置してできあがり☆

コツ・ポイント

お肉を漬け込んでおくことかな♪
蜂蜜がお肉を柔らかくしてくれます☆

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簡単、楽チンで美味しいものを研究中。いつもクックパッドさんにはお世話になっております。
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