簡単！ツナとトマトのパスタソース
サンデーランチ @cook_40049720
作る時間は経ったの15分。イタリアンママから伝授し、我が家の定番パスタソースです。
このレシピの生い立ち
イタリア出身の友人のママから伝授。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを引き、アンチョビをさっと炒める。
- 2
1に☆の材料を入れ、10分程度煮込む。トマトの水煮が半分くらいになります。
-
- 3
10分経ったら、★の材料を入れ、煮立てば火を止める。
-
- 4
パスタは、塩を入れ、お好みの硬さにゆでる。
- 5
茹で上がったパスタをソースに絡めたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
●アンチョビとケーパースに塩分があるので、胡椒のみで仕上げてください。
●胡椒だけでも、かなりしっかりとした味付けになります。
●お好みで食べる際に、パルメザンチーズを！
リアクション
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