牛肉と玉ねぎだけですき焼き風✿

やしゅう
やしゅう @cook_40038781

そのままで十分美味しいですが、温泉卵を絡めて頂きます☆
✿2015年1月21日話題入り✿
このレシピの生い立ち
牛肉大好き旦那に♪  ゆまこたんさんの『すきすき~すき焼き味☆牛ねぎ 』レシピID『718654』が大好きで、玉ねぎバージョンを作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 牛すき焼き肉(薄切りや小間切れでもOK) 200㌘
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ2〜3
  5. しょう油 大さじ2〜3
  6. 生卵温泉卵(お好みで) 2個

作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し(あれば牛脂)くし形に切った玉ねぎを入れ、炒める。

  2. 2

    少ししんなりしたら、牛肉を入れて焼き、酒・砂糖・しょう油を入れ、絡めたら、完成♪

  3. 3

    そのままでも美味しいですが、私は生卵や温泉卵に絡めて、食べるのが好きです☆

  4. 4

    ☆2015年1月21日話題入り☆
    ありがとうございました♪

コツ・ポイント

砂糖としょう油は同量で! 写真は新玉ねぎです☆ 生卵を絡めてもOK!

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レシピ作者

やしゅう
やしゅう @cook_40038781
に公開
✿はじめまして☆✿旦那とふたり暮らしです。✿レンジやトースターを使ったお手軽料理が大好 きです!!✿のんびりクックですが、よろしくお願いします (*^_^*)♪※コメ欄は閉じてます (_ _)≪東海連合♯50≫
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