常備菜にも 塩蔵ワカメとツナのさっと煮

❀あおい❀
❀あおい❀ @cook_40120132

ワカメとツナ缶を一緒に煮ると美味しい♪
塩蔵ワカメ又は生ワカメでも
2014.2.28 塩蔵わかめ人気検索第1位☆

このレシピの生い立ち
日持ちするからとたくさん買った塩蔵わかめの消費に考えました。
生ワカメで作っても美味しいです♡
お弁当用の常備菜にすることが多いです。

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材料

  1. 塩蔵わかめ(水で戻して) 200g
  2. ツナ缶小(オイルタイプ) 1個
  3. 砂糖 大1/2
  4. みりん、醤油 大11/2
  5. お好みでごま 少々

作り方

  1. 1

    水で戻した塩蔵わかめを食べやすい大きさに切る。
    生ワカメの場合はそのまま切ります。

  2. 2

    フライパンにツナ缶を油ごと入れ、1を入れていためる。砂糖、みりん、醤油の順に入れさっと煮ます。

  3. 3

    お弁当用の常備菜にする場合は、みりん、醤油を大2にして甘辛くし煮汁がなくなるまでしっかり煮詰める。

  4. 4

    お好みで仕上げにごま油を少し振りかけると香りが立って美味しいです。

  5. 5

    クックパッドニュース掲載ありがとうございます
    令和元年5月13日

コツ・ポイント

すぐ食べるなら調味料を入れたらさっと煮るだけでよいです。

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レシピ作者

❀あおい❀
❀あおい❀ @cook_40120132
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孫活に憧れるアラ還主婦で〜す。実母を介護中。子供は姉と弟の二人で、姉は社会人、弟は神戸に住む大学生どうぞよろしくお願いします※レシピは常時見直しをしています※初心者さん向けレシピは、料理ビギナーの娘の為細かく記載しています
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