簡単!フライパンでカレイの煮付け☆

syo_ya
syo_ya @cook_40053211

フライパンでささっとカレイの煮付け♡つくレポ100件超え感謝です★

このレシピの生い立ち
旦那が作ってくれました☆とても、美味しく頂きました♡

簡単!フライパンでカレイの煮付け☆

フライパンでささっとカレイの煮付け♡つくレポ100件超え感謝です★

このレシピの生い立ち
旦那が作ってくれました☆とても、美味しく頂きました♡

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材料

3人分
  1. カレイ煮付け用 3枚
  2. 醤油 大さじ3
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ2
  6. 生姜チューブ 1cm程度

作り方

  1. 1

    カレイの表(白い方)に×の切れ目を入れておきます☆

  2. 2

    フライパンに調味料を全て入れ中火で温める!この時に味を確認☆甘め好きな方は砂糖大さじ1杯を山盛りで…☆

  3. 3

    フライパンがグツグツしたらカレイを投入☆キッチンペーパーか鍋蓋で蓋をし10分程度弱火で煮たら出来上がりです☆

  4. 4

    フライパンで『カレイのバター焼き』も搭載中です♪是非♡レシピID:19737508

  5. 5

    2014年5月つくレポ100件超えありがとうございます♡♥︎

コツ・ポイント

2で酒の味が濃くても煮てる間に飛んでしまうので酒の味が残る位でok!
時間が経ちすぎると煮崩れしてしまうので注意です☆

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syo_ya
syo_ya @cook_40053211
に公開
2014/10/1発売のクックパッドレシピ本にレシピ搭載してもらえました♡育児に家事は大変だけど野菜嫌いな旦那様に栄養管理と感謝を込めてお料理研究中〜と、言いつつ…いつも好みの濃い味になっているかも…www作れぽ500件超えました♡沢山のレポありがとうです♡今後は野菜たっぷりを目標にダイエットメニューと手作り離乳食にも挑戦する予定♡
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