にんにくの芽とイカのオイスター炒め

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ お酒にもご飯にも合いますよ☺
このレシピの生い立ち
イカが安かったので作りました(о´∀`о)

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材料

2人分～
  1. 冷凍イカ ロール状のもの2〜3杯
  2. ニンニクの芽 4本〜
  3. パプリカ 大1/2
  4. オイスターソース 大さじ5〜

作り方

  1. 1

    ロール状の冷凍イカを流水解凍し内側の薄皮を剥がす。格子状に飾り包丁を入れる→（面倒でしたら省略◯）一口大にカットする。

  2. 2

    ニンニクの芽は3㎝の長さに、パプリカは細切りにする。油をひいたフライパンにイカ、ニンニクの芽、パプリカの順に炒める。

  3. 3

    火が通ったらオイスターソースで味付けし 皿に盛り付け出来上がり✋

コツ・ポイント

味を見て薄かったらオイスターソースを足して下さい✋
野菜はあまり火を通し過ぎない方が歯ごたえがあって良いです☺

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レシピ作者

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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