作り方
- 1
小さめに切った鶏肉をサラダ油で炒め、人参、きのこ、油揚げを炒める。
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- 2
ひたひたに水をいれ、砂糖、料理酒、めんつゆ 又は 醤油をいれ、具材に味がしみるまで煮る。
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- 3
炊きたての熱々ご飯に煮えた具材を煮汁ごと混ぜる。
( 煮汁はご飯に浸みこみます） -
コツ・ポイント
ご飯に混ぜるので、味付けは少し濃いめのほうが美味しいですよ。
食べたいだけ混ぜるられるので、量を調整できます。
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カンタン♪きのこたっぷり混ぜご飯♪ カンタン♪きのこたっぷり混ぜご飯♪
これさえ常備しておけば、いつでも美味しい混ぜご飯が食べられます(*^-^*)忙しい時やおかずが足りない時のお助けレシピ♪
ルナちゃん♪ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19318105
