☆簡単オクラとじゃこのごま和え★
ＰＥＴＡ @cook_40228090
オクラはごま和えにしても美味しいですよ♪じゃこが良い味出してくれます！工程2つで簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草やいんげんのごま和えに飽きたので。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはヘタを処理して、塩(分量外)を入れた熱湯でお好みの固さに茹でて、ザルにあけておく。
- 2
オクラの粗熱が取れたら、半分に斜め切りし、☆とじゃこを混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
白だしがなければ、水大1+和風だし少々でもOKです！
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