簡単かぶの梅昆布茶和え

なみっつん
なみっつん @cook_40232266

梅昆布茶で旨味が増すので塩もみだけより美味しいです☆
このレシピの生い立ち
かぶの季節だなぁと思って

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材料

  1. かぶ 2個
  2. 適量
  3. 梅昆布 小さじ1杯
  4. いりごま(黒でも白でも) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    かぶの葉は細かくきざむ、かぶは薄切りにして塩をふってしばらく置いて、しんなりしたらよく揉んで水で軽く洗って絞ります

  2. 2

    洗いすぎたら塩気がなくなるので注意。その時はまた塩を少しまぶしてください

  3. 3

    梅昆布茶を振ってよく混ぜたらいりごまも混ぜます

  4. 4

    できあがり!

コツ・ポイント

コツはナシ!

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レシピ作者

なみっつん
なみっつん @cook_40232266
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