簡単にイワシの生姜煮

おやじプリプリ @cook_40051754
お手頃値段のイワシを美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
ちょっと、頭髪が薄くなってきたので、イワシをたくさん食べようと思って(笑)
作り方
- 1
イワシのパック2つ
- 2
生姜1個を皮をむいて、短冊にカットします
- 3
フライパンに●をいれ、少し煮立てて、イワシとカットした生姜を入れて中火で5分ほど煮ます
- 4
味噌を加えて、クッキングリートなどでふたをしてさらに5~10分にれば出来上がり
コツ・ポイント
汁気の少ないのが好きな方は、味噌をいれてからクッキングシートを外してみてください
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