【身体喜ぶレシピ】揚げないエビマヨ
fulloflife @cook_40222002
揚げるの面倒、油っこ過ぎて揚げたくないかたにオススメ時短エビマヨ
このレシピの生い立ち
仕事で忙しく時間がないけど、エビマヨだって作りたい。そんなときに試してみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
えびは皮を剥いて背わたを取り除く。ビニール片栗粉に塩を入れえびを入れ、口を閉じて振る。
- 2
ネギと生姜をみじん切りにする。
- 3
フライパンに胡麻油をしき、ネギと生姜を炒め、えびを入れる。片面を軽く焼いたらひっくり返し、中火で5分待つ。
- 4
マヨネーズとオイスターソース、豆板醤を混ぜ、フライパンに入れる。
コツ・ポイント
お子様向けには豆板醤を入れずに作るといいです。
リアクション
レシピ作者
身体喜ぶ時短レシピを主に紹介。グルテンフリー、マクロビの学びを活かしてオリジナルレシピを考案。白砂糖を使わない、野菜をふんだんに消費したい方、あと1品必要な時に是非ご覧下さい。
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