ほうれん草とトマトのかき卵スープ

yunchan♡ @cook_40233592
とろりと優しい口当たり♡ 低カロリーで簡単に作れるレシピです♪
一人分37kcal。
このレシピの生い立ち
家にある具材で簡単なスープを作ろうと思いました。
作り方
- 1
あらかじめ、ほうれん草は塩を入れた熱湯で茹で、冷水にとって冷まし、水気をとって2cmに切っておきます。
- 2
●を鍋にいれて煮立て、○を加えます。
- 3
再び煮立たったら、水溶き片栗粉を加えとろみをつけます。
- 4
最後に溶き卵を細く流し込み、菜箸で混ぜたら完成です‼
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れたら、一度沸騰させると、冷めてもとろみがなくなりません。
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