作り方
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大根の皮を細切りにする。
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- 2
耐熱皿に大根の皮、にんにく、ダシダを加えあえラップをしてレンジでチン。
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- 3
レンジが終わり、大根の皮がしんなりしたらラー油もしくはごま油を加え混ぜる。
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方や、お子様のいるおうちでしたらごま油がお勧めです。が、お酒と食べるならラー油にして大蒜を増すといいおつまみになりますよ～
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大根の皮を厚めに剥く時、余った皮をレンジでチン♪あっと言う間に小鉢が一品出来上がります(^ ^)お酒のおつまみにも♡
＊yookoo＊ -
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その他のレシピ
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