いつもと違う*お鍋の大根と人参の切り方*

cho♡
cho♡ @cook_40055354

いつもと違う食感の大根と人参です♪

これだと大根と人参がいっぱい食べられます♪

薄くてすぐ煮えるので時短にも♪

このレシピの生い立ち
実家で母がお鍋の時にしてくれて、美味しくて子供達にも好評だったのでうちでもするようになりました♪

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材料

  1. 大根 1/3〜1/2本
  2. 人参 1本
  3. お好きなお鍋 適量

作り方

  1. 1

    大根をピーラーで皮を剥くようにスライスする。

    *スライスする場所を少しずつずらしていくと同じくらいの細さに出来ます

  2. 2

    人参もピーラーで皮を剥くようにスライスする。

    *スライスする場所を少しずつずらしていくと同じくらいの細さに出来ます

  3. 3

    お好きなお鍋に入れて下さい。

    *味噌・ちゃんこ・キムチ鍋など味の付いたお鍋に入れるのがおすすめ♪

  4. 4

    煮えるとしんなりしてカサが減ります。

  5. 5

    このお鍋に入れると美味しいですよ〜☺︎

    『おうちで簡単♪*我が家の味噌鍋スープ*』レシピID : 17821941

コツ・ポイント

私は大きめのピーラーを使ってます♪

最後はやりにくいので、包丁で薄くスライスしても◎

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レシピ作者

cho♡
cho♡ @cook_40055354
に公開
おいしいもの食べるの大好き(๑´ڡ`๑)京都出身、滋賀在住。旦那と私と娘(社会人1年)と息子(大学2年)の4人家族です。息子は一人暮らしで自炊頑張ってます♪お料理は、目分量でチャ~っと入れて作ることが多いので、レシピにUPするためチャ〜の分量を計り直したりしてます(*´ω`*)随時レシピの見直しあります┏(<:)
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