豚しゃぶとキャベツのウスターソース炒め

マナダック's cooksnap of when they made 豚しゃぶとキャベツのウスターソース炒め.
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ミアンミアン's cooksnap of when they made 豚しゃぶとキャベツのウスターソース炒め.
美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338

炒めてソースと絡めるだけ！！
簡単なのに誰もがやみつきになってしまう
ごはんにぴったりなメニューです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番です☆

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材料

2人分
  1. キャベツ 3枚
  2. 豚ロースしゃぶしゃぶ用 200g
  3. ごま油 小さじ2
  4. だしの素 小さじ1/2
  5. ウスターソース 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツを手で食べやすい大きさに千切る。
    (大き目でok)

  2. 2

    フライパンに①とごま油を入れ中火でしんなりするまで炒める。

  3. 3

    端に寄せ、空いたところに豚肉を並べ焼く。

  4. 4

    色が変わってきたら、だしの素を加えさっと混ぜ、ウスターソースも合わせて絡めたら完成☆

コツ・ポイント

＊キャベツは手で千切ると繊維を壊さず栄養価を損なわず食べることができます。

＊ソースはブルドッグがおすすめ！

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レシピ作者

美容料理研究家あゆ
美容料理研究家あゆ @cook_40089338
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美容料理研究家のレシピ特集身体に優しいごはんとおやつズボラでも作れる簡単レシピです♪Instagramもぜひ〜♡@ayu2cooking
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