材料があれば誰でもできる❢簡単ポトフ♪
あやたなさん @cook_40152089
味に自信を持てます
このレシピの生い立ち
コンソメの量で１つ300mlにしてみましたがややウケだったため、
1つ250mlにしてみたところ、美味しいと父に言われて安心しました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは1センチ幅、にんじんは大きめ乱切り、玉ねぎは一口大、じゃがいもは4つ切りにしておく。
- 2
厚切りベーコンを2‚3ミリの厚さに切る
- 3
にんにくを薄切りにしてオイルで炒めて香りがしてきたらベーコンを入れて炒める。炒めたらそこに切ってある野菜を入れる。
- 4
油がまわったら、水とコンソメキューブを入れて、沸騰してから10分ほど煮る。
- 5
火は中火で煮る、時間が来たらウインナーを入れる。味見して、時と場合によって塩コショウで味を整える。
-
コツ・ポイント
じゃがいもはメイクイーンを使うと崩れにくいです❢
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