作り方
- 1
甘栗の渋皮を剥いておく。
- 2
お米を研いで炊飯器に二合分の水を入れてから、醤油、ごま油、塩を入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
炊飯器の中にしめじと甘栗を入れて、炊いたら出来上がり。
コツ・ポイント
渋皮は残らずしっかり剥いてください!
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