シメジの炊き込みご飯
さっくー @cook_40061011
炊き込みご飯って、おかずが少なくてもご飯だけでぱくぱく食べれちゃうんですよね。大好物です。
このレシピの生い立ち
しめじがたくさんあったので、「炊き込みご飯しよう！！」と思い、今回適当にやった分量をメモ☆
アプリでひらく作り方
- 1
干しシイタケは水で戻しておく。水は後でだし汁として使うので捨てないでくださいね。
- 2
人参、シイタケ、油揚げは適当な大きさに切っておく
- 3
シメジをほぐし、ごま油をしいた鍋で炒める。２の具材と、シイタケの戻し汁と●の調味料を入れて少し煮詰める
- 4
研いでおいたお米をお釜に入れ、３のおつゆをメモリの位置までいれ、３の具もお釜にいれる。
- 5
「炊き込み」にしてスイッチオン！
出来上がりを待ちます。
リアクション
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