しめじとサツマイモの炊き込みご飯

kazoomdub
kazoomdub @cook_40051091

2012.11.5話題入り致しました。感謝☆
炊飯器任せで簡単な秋の炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
シンプルな秋の炊き込みご飯が食べたくて。

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材料

3〜4人分
  1. お米 2合
  2. さつま芋 1/2本
  3. しめじ 1/2パック
  4. ★酒 大さじ2
  5. ★塩 小さじ1
  6. ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    米は洗ってザルに上げて置く。

  2. 2

    炊飯器に洗った米と★の調味料を入れ、2合分の水量まで水を足す。

  3. 3

    角切りにしたサツマイモとほぐしたしめじを更に投入し、炊飯器のスイッチを入れる。

  4. 4

    炊けたらざっくりと混ぜて器に盛る。

  5. 5

    2012.11.5話題入り。
    作って頂きありがとうございます!

コツ・ポイント

ちょっとのお醤油がポイント!炊くだけです。

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レシピ作者

kazoomdub
kazoomdub @cook_40051091
に公開
料理が好きなシンガーです。ヘルシーで美味しい家庭的なゴハンを目指してキッチンに立ってます。お料理ブログでは無いですが、ブログもやってます。http://air.ap.teacup.com/kazoomdubjp/よろしくおねがいします!
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