しめじと枝豆の炊き込みごはん✿
ayamammy @cook_40053688
しめじの旨みいっぱい♪枝豆で彩りもよい炊き込みご飯♡とても簡単です(^-^)
このレシピの生い立ち
休日のお昼ごはんに、家にあるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米は炊く30分前にといで、ざるにあげておく。
- 2
しめじは石づきをとり、長さを半分に切ってばらばらにする。枝豆は水につけて解凍し、さやから取り出す。
- 3
油あげは半分に切って細く切る
- 4
米とだし汁、調味料を炊飯器に入れて混ぜ、その上にしめじと油あげと枝豆をのせ、スイッチオン。
- 5
炊きあがったら、軽く混ぜる。
コツ・ポイント
油あげは冷凍しておいたものを使いました。凍ったまま切れます。
だし汁は顆粒だしを使ってもよいです。
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