しそ&トマト&チーズの卵焼き
CookLori @cook_40050976
☆トマトチーズ☆で人気検索TOP10入りしました！2012.9.14
お弁当のおかず、お酒のおつまみにいかがですか？
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた材料を混ぜて卵焼きにしてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
シソ:千切り
トマト:4等分ずつに切る
チーズ:縦に4-5等分 -
- 2
卵を溶き、1、塩、黒胡椒を入れて更に混ぜる
-
- 3
フライパンに油を敷き、しっかり温める
-
- 4
2を3回に分けて流し入れ、卵焼きを弱火で焼く
-
- 5
ほんのり色がつくまで焼き続ける
-
- 6
皿に盛り付ける
-
コツ・ポイント
卵を巻いていくのが苦手な方は、
スクランブルの様にかき混ぜて、半熟状態で皿に盛り付けても美味しいです♪
お好みで黒胡椒を足して下さい☆
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