お弁当に＊揚げかまぼこと卵のサッと煮
手抜き時々がんばるる @cook_40095310
揚げかまぼこの消費メニュー♪とにかく簡単、時短、少ない材料で作りたい！って時のお弁当おかず♡
このレシピの生い立ち
残りがちな揚げかまぼこを、お弁当に活用したくて作りました。材料数を少なく、とにかく簡単＆時短で作りたくて、麺つゆ使用のレシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
揚げかまぼこを、小さくカットする。(お弁当に入れやすい大きさ)
- 2
小鍋(小さなフライパン)に、＊の麺つゆと砂糖を入れる。
- 3
カットした揚げかまぼこを入れて、3分くらい火にかける。
-
- 4
卵をといて流し入れる。
-
- 5
8～9割火が通った頃に、ざっと混ぜたら、出来上がり〜♪
-
- 6
★お弁当に♪
-
- 7
★2017.5.18トップ10入りのお知らせをいただきました、ありがとうございました<(_ _)>
コツ・ポイント
卵の形を少し残したいので、始めの方はかき混ぜません。煮汁が麺つゆと砂糖だけなので、麺つゆの味が決め手になります。お気に入りの麺つゆを使います。少ない材料で短時間なのにしっかり味がしみ込みます。卵が好きなら2個でも。
リアクション
レシピ作者
簡単なお弁当おかずをよく考えています♪☆話題入り: 26品☆トップ10入り:42品☆人気検索1位:15品☆つくれぽ100人:1品☆クックパッドニュース:4品(はちみつシュガー＊カリカリトースト、磯辺揚げ風＊サクサク＊チーちくわ、朝食に＊アレンジゆで卵⑤、お弁当に＊簡単＊サラダチキン＊ピカタ)
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