水菜と揚げ蒲鉾のさっと煮 茅乃舎だしレ♪

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野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500

いつもサラダの水菜が煮物に。あと一皿欲しいときにも♪healthy美味しいさっと煮です。
このレシピの生い立ち
いつもサラダで頂く水菜。サラダで頂くのは寒いなーと思い、冷蔵庫にあった揚げ蒲鉾と煮てみました。

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材料

2.3人分
  1. 水菜 二束
  2. 揚げ蒲鉾 100グラム
  3. 茅乃舎だし 1パック
  4. 醤油 小さじ2
  5. 水 300ml

作り方

  1. 1

    水菜は3㌢幅に切っておく。焼き蒲鉾は、フライパンかオーブンで熱してから、1㌢幅に短冊切り。

  2. 2

    切った揚げ蒲鉾、茅乃舎だしパック、醤油、水を入れ、煮込む。

  3. 3

    沸騰したら水菜を入れ、しなっとする位で火を止める。

  4. 4

    完成です☆

  5. 5

    2015/5/1 人気検索トップ10入り( ´ ▽ ` )ﾉ
    ありがとうございます‼︎

コツ・ポイント

水菜を入れたらさっと火を通すだけ。冷めても美味しくいただけます♪

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レシピ作者

野菜ソムリエfumi
野菜ソムリエfumi @cook_40054500
に公開
野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
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