３種のチキンウイング
lakichi @cook_40039651
刺激のあるタレに、まろやかになるお酢を入れるのがポイントです！！お酢のおかげでさっぱり、揚げものもパクパク食べれます☆
このレシピの生い立ち
アメリカでよく食べていたバッファローウイングを家にある材料で再現しました☆
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉に塩・胡椒してから片栗粉をまぶして揚げます(２度揚げ)
- 2
バッファロー味はケチャップと酢とタバスコを入れ、揚げたチキンをフライパンで煮絡めます。
- 3
和風は酢と醤油とみりんと七味と柚子胡椒を入れ、揚げたチキンをフライパンで煮絡めます。
コツ・ポイント
刺激のあるタレに、まろやかになるお酢を入れるのがポイントです！！お酢のおかげでさっぱり、揚げものもパクパク食べれます☆
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