簡単おつまみ エリンギ炒め

プーママ0401☆☆
プーママ0401☆☆ @cook_40054160

簡単に出来ちゃいますよ(^_^)
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫に有るもので手早く
出来るのが良いです。
きのこなのでヘルシーかと思います

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材料

2人分
  1. エリンギ 3本
  2. 一つまみ
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
  4. サラダ油 小さじ1
  5. サニーレタス 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを厚めに切る。
    フライパンに油を熱してエリンギを炒める。

  2. 2

    ①が炒まったら塩少々入れてめんつゆを入れてよく炒める

コツ・ポイント

エリンギは厚めに切った方が歯ごたえが
良いです。
味はめんつゆで調整して下さい。
バターで炒めても美味しいです。

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プーママ0401☆☆
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