マシュマロで！簡単大学芋
hanamasa09 @cook_40234310
旬のサツマイモをパリパリの大学芋にしたくておもいつきました。
このレシピの生い立ち
ぱりぱりの大学芋を簡単に作れないかと思って・・・
マシュマロで！簡単大学芋
旬のサツマイモをパリパリの大学芋にしたくておもいつきました。
このレシピの生い立ち
ぱりぱりの大学芋を簡単に作れないかと思って・・・
作り方
- 1
サツマイモを乱切りにする
- 2
フライパンにクッキングシートを引き、水とサラダ油、サツマイモをいれ蓋をして、中火で蒸し揚げにする。
- 3
サツマイモが柔らかくなるまで、時々まぜる。
- 4
サツマイモが柔らかくなったら、マシュマロを入れる。マシュマロが溶けてきたら全体にからませる。
コツ・ポイント
クッキングシートは必須です。フライパンがほとんど汚れません。
カロリーを気にしなければ、マシュマロをたくさん使えば使うほどパリパリでおいしいです。
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