アプリでひらく作り方
- 1
ブリの切り身にタカラ料理の為の清酒（分量外）をふっておく。
- 2
鍋に薄切りした生姜、全ての調味料を入れて煮立たせる。
- 3
2の鍋に1の切り身を入れて、強火〜中火（吹きこぼれない様に）様子をみて、煮る。
- 4
煮上がったら
千切り生姜（分量外）を乗せて頂きます〜
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