創味シャンタンを使って ポテトオムレツ
猫のぽーちゃん @cook_40234620
ポテトオムレツ
このレシピの生い立ち
ひき肉とミックスベジタブルだけだと食べたときにぽろぽろして子供が食べにくそうなので、つなぎにジャガイモをいれました
創味シャンタンを使って ポテトオムレツ
ポテトオムレツ
このレシピの生い立ち
ひき肉とミックスベジタブルだけだと食べたときにぽろぽろして子供が食べにくそうなので、つなぎにジャガイモをいれました
作り方
- 1
豚挽き肉を炒める
ジャガイモは薄切りでいちょう切りにし
豚肉・ミックスベジタブルとともに弱火にして炒める - 2
フライパンに蓋をし弱火で１０分。ジャガイモに火がとおったら調味料を入れる
ボールにうつす。小さなフライパンに卵をいれ - 3
薄焼き卵を作りその中に炒めたポテトをいれオムレツのようにまく
コツ・ポイント
ジャガイモとひき肉が一塊になるようにする
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19341768
