ふわふわ油揚げと白菜の煮物
kateschmid @cook_40063293
体に優しくてボリュームもしっかり♡冬におすすめのぽかぽかレシピです！人気おすすめ検索トップ10入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
お野菜たっぷりの煮物が食べたくて！
ふわふわ油揚げと白菜の煮物
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このレシピの生い立ち
お野菜たっぷりの煮物が食べたくて！
作り方
- 1
白菜、人参を食べやすいサイズにカットします。油揚げは油抜きをして、やや大きめにカットすると肉みたいで美味しくなります！
- 2
鍋に油をしき、人参と油揚げを炒めます
- 3
全体に焼き目がついたら白菜を入れ、混ぜておいたたれを入れます
- 4
蓋をして、弱火で30分程煮込みます
- 5
油揚げと白菜にしっかり味がしみたら完成♡
- 6
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コツ・ポイント
油揚げは１枚を5等分くらいに切るのがオススメです。たれの色味がつくまでじっくり煮込んでみてください！
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