簡単ポテトグラタン

まりんさ @cook_40085809
ホワイトソースを作らない簡単なポテトグラタンです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもと牛乳だけで作るレシピに、アレンジでカップスープの素をプラスして作りました。コンビーフを使いましたが、ウィンナー・ハム等でも美味しく作れます。
簡単ポテトグラタン
ホワイトソースを作らない簡単なポテトグラタンです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもと牛乳だけで作るレシピに、アレンジでカップスープの素をプラスして作りました。コンビーフを使いましたが、ウィンナー・ハム等でも美味しく作れます。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて薄くスライス。玉ねぎもスライスする。
- 2
フライパンに油を入れて、じゃがいもと玉ねぎを炒める。コンビーフも加えて炒める。
- 3
2に、カップスープの素と牛乳を入れてとろみがつくまで混ぜ合わせる。
- 4
グラタン皿に入れて、溶けるチーズをたっぷりのせ、オーブントースターで10分焼く。
- 5
コツ・ポイント
じゃがいも・玉ねぎを炒めるときは焦がさないように。カップスープの素・牛乳を入れたらすぐに混ぜるようにしましょう。気をつけないと焦げます。
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