作り方
- 1
流水麺そばを用意します。
- 2
山芋をおろします。
他にもお好みの薬味を用意します。 - 3
流水麺を水で流します。
- 4
お皿に水を切った流水麺をのせ、その上におろした山芋、お好みの薬味、きざみのりをのせ、最後にめんつゆをかけます。
コツ・ポイント
お好みで卵黄をのせると、さらにおいしくなります♪
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