ほうれん草バター炒め

machi★mama
machi★mama @cook_40048969

ほうれん草がうまい!
このレシピの生い立ち
昔から作ってるレシピを少しアレンジしてみました。

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材料

5人分くらい
  1. ほうれん草 1束
  2. ベーコン 適量
  3. ニンニク 1片
  4. クレイジーソルト 適量
  5. ブラックペッパー 適量
  6. 醤油 少々
  7. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    アクが強いほうれん草なら軽くレンジでチンして 水につけ、水気を絞る。

  2. 2

    ほうれん草とベーコンは食べやすくきります。
    ニンニクもスライスしておきます。

  3. 3

    フライパンに バター大さじ1を熱して、ニンニクを炒め、香りが出てきたらベーコンを炒め

  4. 4

    ベーコンがカリカリになったら ほうれん草を炒めます。

  5. 5

    仕上げに 醤油を回し入れて クレイジーソルトとブラックペッパーで味を整えたら出来上がり!

  6. 6

    コーンがあれば入れると美味しいよ。

コツ・ポイント

ベーコンがなければウィンナーでも大丈夫です。 あまったら冷凍保存して お弁当のおかずにもなります。

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レシピ作者

machi★mama
machi★mama @cook_40048969
に公開
節約&手抜きしながら毎日なるべく違う料理を色々作る事を目標にしてます。blogもやってます。http://ameblo.jp/machimamakitchen/よかったら 遊びにきて下さい。
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