【龍愛】ちくわのピリ辛炒め

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龍愛recipe★ @cook_40131230

⏰約5分
このレシピの生い立ち
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龍愛レシピ【101】10/11/18投稿分
2018/05/24写真変更

【龍愛】ちくわのピリ辛炒め

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材料

2人分
  1. ちくわ 1袋
  2. キャベツ 1/4個
  3. ニラ(又はネギ 適量
  4. おろしにんにく 小匙1
  5. ごま 大匙1
  6. ●酒 大匙1
  7. ●砂糖 小匙1
  8. ●醤油 大匙1
  9. ●酢 小匙1
  10. ●豆板醤(あれば 小匙1
  11. ごま油/豆板醤がなければラー油(仕上げ用) 小匙1

作り方

  1. 1

    ちくわは斜めに薄切り。
    キャベツは一口大。
    ニラは3cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、キャベツとにんにくを入れ炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら、ちくわとニラを加え、サッと炒める。

  4. 4

    ●を混ぜ合わせ、③に入れ強火で炒め、仕上げにごま油を回し入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単。

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2008年〜レシピ投稿開始2017年4月全レシピcookpadに移行➖・➖・➖・➖料理好きだけど面倒くさがりなので、基本簡単なものしか作りません。あと盛り付けが雑な上に写真撮るのも下手です(笑)そんなレシピを見て、つくれぽをくださる方々には本トに感謝しています☆➖・➖・➖・➖献立等をインスタに掲載中【龍愛recipe】と検索すればhitするので良かったら見てくださいね。
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