しらたきとにんじんのたらこマヨ炒め♡

にんじんは細切りにします

マヨネーズ、しょうゆ、ほぐしたたらこをよく混ぜ合わせます。

しらたきはよく水で洗い、しっかり水を切ったらフライパンに入れ、強火でから炒りします。

フライパンを斜めに向けても水がでなくなったら油を入れ(わが家はオリーブオイルを使います)、次に
にんじんを加えて炒めます

少し炒めたら、酒を加えてさらに炒めます。
にんじんがしんなりしたら2を加えて、たらこが白っぽくなるまで炒めて出来上がり。