作り方
- 1
豚コマ、しいたけ、じゃがいもを細かく切ります。野菜は食感を楽しむなら少し大きめに
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- 2
ボウルに材料と片栗粉を入れてコネコネ
- 3
一口サイズに丸めて、フライパンで焼きます
- 4
味付けは砂糖＋醤油＋酒、マヨ、焼肉のタレ、塩コショウ、吉田ソースなどなど
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コツ・ポイント
じゃがいもとしいたけの入れ過ぎに注意！
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