簡単☆小松菜ベーコンの中華風クリーム炒め

ゆき丸ゆい姫ママ
ゆき丸ゆい姫ママ @cook_40123718

あと一品欲しい時に☆
簡単ですぐできる中華風のクリーム煮…というかクリーム炒めです。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンのモニターに当選♫
これだけで味が決まるので、簡単スピードメニューにピッタリ^ - ^

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材料

1人分
  1. 小松菜 1/4束
  2. ベーコン 1〜2枚
  3. 創味シャンタンDX 小さじ1/2
  4. 牛乳 50cc
  5. 片栗粉 小さじ1/2
  6. 塩コショウ 適量
  7. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は5cmくらい、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
    今回はブロックベーコンを使用^ - ^

  2. 2

    フライパンをあたためゴマ油を入れ(フッ素加工のものなら不要)、香りがしてきたらベーコン投入。焦げ目をつけないよう炒める。

  3. 3

    小松菜も入れて全体に油がまわったら、創味シャンタンを加えて全体に行き渡るよう混ぜ、次に☆を混ぜながら投入。

  4. 4

    トロミがついたら味見して、薄ければ塩コショウで整える。
    仕上げにゴマ油をひとたらしして、完成☆

コツ・ポイント

クリーム煮風なので、ベーコンはあまり焦げ目をつけない方が綺麗に仕上がります。
小松菜もサッと火を通して彩りよく♡

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レシピ作者

ゆき丸ゆい姫ママ
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私も含め家族全員、食べることが大好き^ ^”これまた作って!”と言ってもらえるよう日々頑張ってます
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