数の子と鮭フレークで簡単！三角春巻き

ボールに、①のピーマン、玉ねぎ、塩昆布、数の子を入れる。鮭フレーク、ピザ用チーズも入れて、まんべんなく混ぜる。

一つずつ包むのでは無く、春巻きの皮を並べて具材を乗せると余らない。包装袋を切り開き利用すると洗い物も無くて良い。

フライパンを強めの中火にかけて、多めのサラダ油で両目焼いて完成。皮が破れやすいので裏返す以外は触らない感じで焼く。