作り方
- 1
米は研いでから15分くらいざるにあげて水気を切る。
- 2
油揚げは熱湯をかけてから5㎜四方の大きさに切る。たけのこの水煮は穂先を4㎝、根の部分は2㎝の縦薄切りにする。
- 3
炊飯器に1と2をセット。しょうゆとみりんと酒を加え、炊飯器の目盛りのところまで水を入れる。
- 4
だしパックを入れ、炊飯器のスイッチをオン!炊けたらだしパックを取り出し、しゃもじで混ぜてできあがり!
コツ・ポイント
炊いてからお好みで最後にねぎを散らすのもおすすめ。
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